lundi, octobre 08, 2007

... cèpe de bordeaux ...

cèpe de bordeaux, Boletus edulis, champignon des bois, photo © dominique houcmant

Boletus edulis | King Bolete ...

© dominique houcmant

2 commentaires:

Anonyme a dit…

...il aime s'associer... aux échalotes, persil, ail, fromage, oeufs, pommes de terre.

Anonyme a dit…

...oui c'est vrai...! Avec de la crème en plus, nous obtenons une quiche divine. Je garde la pomme de terre pour la confection de la croûte.